各地逐步开学 这四个部门共同关心校园食品安全_BB娱乐网官网

企业新闻 | 2020-11-01

最近,市场监督总局与教育部、国家卫生保健委员会、公安部共同发行《关于做好秋季学校食品安全工作的通知》,于2020年秋季部署学校食品安全工作,预防学校食品安全风险,加强美育教育,减少食品浪费。敦促各地教育、市长/市场监督部门对学校和校外供餐机构采取有效措施,减少食物浪费,加强对学生的宣传教育,引导学生加强节约,养成反对食物浪费的好习惯。

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督促校外供餐单位和学校严格履行食品安全主体责任,全面调查从业人员的健康状况、加工制作场所环境及设施、食品原料及食品添加剂、食用工具、直接接触进口食品的容器工具等,定期进行食品安全自行调查,采取有力措施,消除食品安全风险,防止重大食品安全事件发生。教育部要敦促学校实行食品安全校长(院长)责任制,加强学校、食堂等场所的食品安全管理。市长/市场监督部门要进一步加强监督检查的强度和频率,依法惩处食品安全违法行为。

卫生保健部门应进一步加强疫情防控知识宣传教育,指导食源性疾病预防知识教育。公安机关要严厉打击学校及学校周边的食品安全犯罪行为。

“中央广播记者李秀正”。

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